これが日本の米ちまき!

Title : 桔梗屋 (ききょうや) の米ちまき

 

先日、チャリでぷらぷら散歩している途中、新丸子商店街をナニゲに通りかかり、桔梗屋という和菓子屋さんのウィンドウに目が留まりまスた。米ちまきなるもののお写真が気になり、出て来られた店員さんに「5個入りって書いてありますけどバラ売りはないんですか」

「ないのです。しかし日持ちしますよ。冷凍庫で」

 

新潟湯島産のモチ米を笹の葉でくるんだ、米の味を堪能する最高のチマキだと思いまッス!。

笹には抗菌作用があり長持ち、端午の節句(たんごのせっく)のお供えに最適だとか。主に新潟や東北地方でよく食されているそうデッス。

米ちまきにキナ粉と砂糖をば振りかけいただいてみますと大変美味でありました!。5個入りで620円。オススメ!。 “これが日本の米ちまき!” の続きを読む