キンメダイの煮付

Title : いつ食べてもおいひい!

 

 

 

少しふところに余裕があって、

値段に見合ったネタが売られているのを発見した時、

それがキンメ煮付の香り立つ日であります!。

 

 

 

またもキンメダイの煮付であります。

 

 

 

煮魚ともなると、手間がかかるように思われるかもしれませんが、アルミホイル落し蓋をして僅か7分煮るだけであります。

キンメダイの煮付、を英語でいうと、ボイルド・キンメダイ!。

茹でキンメダイ、がキンメダイの煮付、などと!。

ほとんどの日本人は、到底納得しませんね、

 

 

 

7分経ったら落し蓋をとり

中火を強火にして

約2分ほど煮つめて完成すますた。

2時間冷やしてから食べたので、

味が入り激ウマであります。